Cykoria to roślina, która daje nam aromatyczny napój przypominający kawę, ale ma swój niepowtarzalny, łagodny i lekko orzechowy smak. Stał się popularny wśród osób poszukujących alternatywy dla klasycznej kawy lub chcących urozmaicić poranny rytuał.
Czym interesująca jest cykoria
Nasycony smak. Napój z korzenia cykorii ma przyjemną goryczkę i lekko słodkawy posmak.
Uniwersalny w użyciu. Cykorię można pić na gorąco, na zimno, mieszać z mlekiem lub używać w mieszankach kakaowych.
Aromatyczna alternatywa dla kawy. Pozwala cieszyć się „kawą” bez kofeiny, o delikatnym i głębokim smaku.
Gdzie się go stosuje
Jako napój zamiast kawy — gorący, z mlekiem lub bez.
W mieszankach śniadaniowych — razem z kakao lub różnymi ziołami.
W deserach i kremach — dodaje lekką goryczkę i głębię smaku.
Do przygotowania słodkich napojów — wymieszać z miodem, wanilią lub cynamonem.